Kärleksmums
Igår bakade jag ju kärleksmums även känt som mocka-rutor/snoddas... tänkte lägga ut receptet igår men jag var så trött efter allt arbete att jag somnade efter att typ ha kollat på film i 10 minuter haha, förvånad? Nej va. Ialllafall, här har ni receptet på kärleksmums:
Du behöver:
2 st ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1.5 msk kakaopulver
msk vaniljsocker
100 g smält smör
1.5 dl mjölk
0.5 dl kokosflingor
Frosting:
40 g smör
0.75 dl mjölk
2 msk strösocker
1 msk kakaopulver
tsk mjöl
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Smält smöret.
4. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och rör ner det växelvis med det smälta smöret och mjölken.
5. Grädda kakan i cirka 30 minuter.
6. Under tiden kakan kallnar blandar man ingredienserna till frostingen i en kastrull.
7. Sjud sakta tills frostingen tjocknat något och bre sedan ut den över kakan.
8. Strö rikligt med kokosflingor över.
DONE!
/m.
Du behöver:
2 st ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1.5 msk kakaopulver
msk vaniljsocker
100 g smält smör
1.5 dl mjölk
0.5 dl kokosflingor
Frosting:
40 g smör
0.75 dl mjölk
2 msk strösocker
1 msk kakaopulver
tsk mjöl
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Smält smöret.
4. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och rör ner det växelvis med det smälta smöret och mjölken.
5. Grädda kakan i cirka 30 minuter.
6. Under tiden kakan kallnar blandar man ingredienserna till frostingen i en kastrull.
7. Sjud sakta tills frostingen tjocknat något och bre sedan ut den över kakan.
8. Strö rikligt med kokosflingor över.
DONE!
/m.
Kommentarer
Trackback
